Dorade grise

Nom commun
Dorade grise

Nom scientifique
Spondyliosoma cantharus

Nom commercial
Dorade grise / griset

Code FAO
BRB

Informations complémentaires

La dorade grise est une espèce démersale, c’est-à-dire vivant près du fond, jusqu’à 300 m de profondeur. Elle vit dans les herbiers, sur des fonds rocheux ou sableux. Elle se nourrit d’algues et de petits invertébrés, essentiellement des crustacés.