Calmar

Nom commun
Calmar

Nom scientifique
Loligo spp, Alloteuthis spp

Nom commercial
Calmar / Encornet

Code FAO
SQZ

Informations complémentaires

Les calmars ou encornet sont des espèces semi-pélagiques, vivant entre la côte et jusqu’à 200 m de profondeur. Les différentes espèces de calmars ont une croissance rapide et une durée de vie courte. Ils se nourrissent surtout d’organismes planctoniques, mais aussi de quelques petits poissons.

La majorité des captures d’encornet des adhérents de l’OP COBRENORD est réalisée au chalut en Manche Est et Ouest.

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