Cabillaud

Nom commun
Cabillaud

Nom scientifique
Gadus morhua

Nom commercial
Cabillaud / Morue

Code FAO
COD

Informations complémentaires

Le cabillaud, aussi appelé morue, est une espèce démersale, c’est-à-dire vivant près du fond, de la côte jusqu’à 600 m de profondeur. On le trouve sur tous les types de fonds. Il a une croissance assez lente en mer Celtique et a une durée de vie assez longue d’une vingtaine d’années. Il se nourrit d’une grande variété de proies.

La majorité des captures de cabillaud des adhérents de l’OP COBRENORD est réalisée au chalut de fond en mer Celtique.

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